
Cal Matíes Carnisseria
Cal Matíes, Carnisseria, km 0, Moià
- No podeu descobrir el Moianès sense passar per Cal Maties, que us ofereix una experiència sensorial, visual i gastronòmica. Hi podeu trobar tot tipus de carn per fer-vos el menú durant la setmana, això sí, producte natural, carn de qualitat, km 0, ecològica, d’animals ben tractats... La nostra carn té nom i cognom, no volem maquillar-la. Treballem la carn com un brodat. Volem que l’hamburguesa sigui perfecte.
També us oferim productes innovadors com el “tofu natural”, sense fregir, per les hamburgueses... o bé les nostres mini-hamburgueses de diferents gustos, els “enrotllats” variats de carn picada, amb formatge, bacon, foie, ceba caramel·litzada, sobrassada, escalivada, poma, etcètera.
O bé els nostres clàssics des dels inicis: el pollastre farcit cuit o cru, que ja l’àvia el feia per les festes, la botifarra de diferents gustos (formatge, de pera amb rocafort, de ceba...), o els canelons de verdura, de carn, de bolets, de peix, i també lassanyes.
Veniu a tastar-ho! Cal Maties us espera! - Adreçat a: Tot tipus de públic